肉皮烧白菜独家

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肉皮烧白菜

主料

辅料

肉皮烧白菜的做法步骤

1.准备肉皮
2.放入温水里泡软即可，不要长时间浸泡，保持嚼劲
3.切成小块备用
4.姜切丝，蒜切片，辣椒切段，葱切段
5.热锅放油，倒入葱姜蒜辣椒炒香
6.放入肉皮翻炒，倒入生抽
7.加适量水烧开，煮两分钟
8.把肉皮捞出，汤留锅里
9.汤里放入切好的白菜大火炖煮
10.白菜煮熟后放入肉皮继续炖煮，调入盐拌匀
11.煮个两三分钟即可出锅
12.成品

分类：热菜家常菜

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