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家乡菜^_^蒸蕃薯丝
白云飞兰
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小时候最爱吃妈妈做的蒸蕃薯丝。
简单
蒸
其他
十分钟
食材明细
主料
番薯
适量
辅料
萝卜干
适量
花生米
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
蒸蕃薯丝的做法步骤
1.
把萝卜干切碎,炸花生米切碎。
2.
蕃薯去皮用切丝器切成丝。
3.
蕃薯丝加盐味精油萝卜干花生米拌匀。
4.
上锅蒸熟即可。
小窍门&温馨提示
萝卜干要切碎一些比较好吃,我这次萝卜干放太多了,应该少放点,两斤蕃薯半条萝卜干就够了,加点九层塔会更好吃。
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