五香鹌鹑蛋

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  1.准备好大料
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  2.鹌鹑蛋清洗干净，冷水下锅煮15分钟
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  3.用小勺把煮好的鹌鹑蛋表皮敲碎
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  4.将敲碎的鹌鹑蛋和大料放入锅中
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  5.加水没过鹌鹑蛋，加入蚝油、酱油、食盐、白糖煮30分钟
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  6.冷却后放冰箱冷藏一晚上更入味哟！

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