干豆腐丝拌娃娃菜 独家

1.干豆腐切丝，不要切太短，稍微长一点

2.锅里烧开水，下入干豆腐丝，煮开，过水的豆腐丝口感比较好。水开后捞出干豆腐丝，晾凉

3.娃娃菜切丝

4.豆腐丝，娃娃菜丝，放入葱花，酱油，一勺半盐，半勺味精，蚝油，戴上一次性手套抓匀，装盘。