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蚝油白菜
独家
厨娘宋宋
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
白菜
600克
辅料
蚝油
一茶匙
盐
少许
鸡粉
三分之一茶匙
辣椒段
适量
蒜末
适量
蚝油白菜的做法步骤
1.
白菜洗净备用
2.
菜梆子切片,菜叶不切
3.
准备好蒜末,辣椒段,花椒
4.
起油锅倒入适量底油下蒜末,花椒,辣椒段爆香
5.
倒入白菜梆子翻炒至变软
6.
加入菜叶翻炒至变软
7.
加入少许盐,三分之一茶匙鸡粉,一茶匙蚝油调味
8.
大火翻炒均匀即可
9.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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