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干烧平子鱼
独家
绿野薄荷
发布
初级
烧
酱香
二十分钟
食材明细
主料
平子鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
白糖
适量
大料
适量
干烧平子鱼的做法步骤
1.
主要原料。
2.
平子鱼收拾干净,沾干面粉。放油锅炸制。
3.
将平子鱼炸到两面金黄色即可。
4.
烧热油,炸香大料瓣,放葱姜蒜炝锅。
5.
放豆瓣酱,炒出酱香味。
6.
加入酱油,料酒,白糖,盐,炒香。加适量水。
7.
放炸好的平子鱼烧制,收干汤汁即可。
8.
干烧平子鱼。
分类:
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