碎椒炒豆腐

草莓发布

碎椒炒豆腐

很清淡的一道菜，不油腻，做减肥餐不错~

食材明细

主料

豆腐四块

辅料

配料

盐适量

碎椒炒豆腐的做法步骤

1.豆腐放在盆内捏碎。
2.尖椒切碎末，蒜切碎备用。
3.豆腐内打入三个鸡蛋（本来想加两个的，发现太多豆腐又加多一个）。
4.把之前的碎椒和蒜一起倒入到豆腐内。
5.拿筷子将盆里的东西搅拌均匀，加入少许盐。
6.锅内倒入少许油放搅拌好的豆腐进去炒。
7.炒熟出锅就可以吃了，不用放其他调料了。

分类：素菜家常菜儿童老人夏季食谱快餐午餐

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