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肉酱纱面
夏家私享菜
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
纱面
适量
辅料
肉酱
30g
虾皮
15g
葱花
10g
鸡精
2g
料酒
10ml
白胡椒粉
1g
肉酱纱面的做法步骤
1.
准备温州8字纱面。
2.
肉末150克放入电饭煲,加入200毫升水、生抽、白糖、姜、蒜、料酒、豆瓣酱按快煮煮熟待用。
3.
面碗放入虾皮、鸡精、葱花、料酒、白胡椒粉。
4.
纱面入沸水煮熟捞出放入碗里。
5.
冲入开水没住纱面拌匀,浇上适量肉酱和汤汁。
6.
成品
7.
成品
8.
成品
分类:
主食
面条
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晚餐
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