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豆腐干回锅肉
阿杜哥哥
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪五花肉
500g
青椒
五个
豆腐干
二块
白砂糖
5g
辅料
豆瓣酱
5g
盐
5g
味精
5g
鸡精
5g
大蒜末
5g
蒜苗
20g
豆腐干回锅肉的做法步骤
1.
把买回家的五花肉煮熟,切成片“我这是馆子,没用五花肉,五花肉早好吃点”
2.
把青椒切块,豆腐干切条,大蒜切末,蒜苗切斜刀,
3.
锅中加点油,锅热下切好的五花肉爆炒到瓦状时,加入豆瓣酱,蒜末炒香,加切好的青椒。豆腐干。再青椒快熟时加味精,鸡精,白砂糖蒜苗,翻炒均匀后起锅即可!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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