原创钳花包系列③

茶米Chami 发布

原创钳花包系列③

继续……继续，源继上个菜谱演变而来……

食材明细

主料

辅料

油少许

原创钳花包的做法步骤

1.除油外，材料拌匀，和成团，加入油，揉成光滑面团，静置十分钟。。
2.静置好后，擀成面片。
3.然后面片卷起来
4.擀面杖压一压，目的是要平面一些的馒头。切长块。
5.手画个图形和大概的尺寸
6.斜夹，交叉下来。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
7.用到的夹子
8.花样馒头
9.花样钳花
10.钳花夹让馒头不一样
11.变着花样做馒头

分类：主食面食馒头花卷午餐晚餐

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