原创钳花包系列③

1.除油外，材料拌匀，和成团，加入油，揉成光滑面团，静置十分钟。。

2.静置好后，擀成面片。

3.然后面片卷起来

4.擀面杖压一压，目的是要平面一些的馒头。切长块。

5.手画个图形和大概的尺寸

6.斜夹，交叉下来。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。

7.用到的夹子

8.花样馒头

9.花样钳花

10.钳花夹让馒头不一样

11.变着花样做馒头