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旺仔小馒头[宝贝的最爱]
蓝悠沁雪
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初级
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
100克
玉米淀粉
200克
奶粉
95克
鸡蛋
2个
辅料
泡打粉
3克
糖粉
100克
玉米油
100克
旺仔小馒头的做法步骤
1.
所有材料称好
2.
鸡蛋打散
3.
筛入糖粉搅拌均匀
4.
再加入玉米油搅拌均匀
5.
搅匀
6.
玉米淀粉、全脂奶粉、低筋面粉、泡打粉混合好筛入液体中拌匀
7.
搅拌均匀
8.
揉成团
9.
弄成这样的长条
10.
切成一小段一小段的
11.
再搓成一个小圆球,不要太大,全部搓好后在表面喷一层水,就不会太干了。烤箱预热,150度烤15分钟左右,表面金黄即可。
分类:
烘焙
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