菜谱
搜索
鸡腿
_囍宝_
发布
简单
烧
孜然
一小时
食材明细
主料
鸡腿
5个
白糖
8g
辅料
南德
5g
十三香
3g
酱油
10ml
料酒
8ml
冰糖
10g
鸡腿的做法步骤
1.
选用鸡腿
2.
南德,酱油,白糖,十三香,料酒,孜然粉腌制
3.
先油煎鸡腿
4.
倒入腌制酱汁
5.
加入开水,红烧酱油,冰糖
6.
煮熟后放入烤箱
7.
如图设置时间和温度
8.
酱油、料酒、南德、十三香、白糖、孜然粉腌制鸡腿。先油煎鸡腿,外皮变色后倒入腌制酱汁翻炒,然后放入开水,随之倒入上色酱油和冰糖,盖盖熬煮,如图5酱汁收到浓稠关火。剩余酱汁裹满鸡腿放入烤箱上下180度热风烤15分钟,这样口感外焦里嫩,更入味。如果不做零食口味可以不用烤箱烤,没烤箱可以用微波炉代替时间5分钟即可。摆盘后撒上喜欢的干料
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
学生
查看全部(共8步)
鸡腿的更多做法
更多做法
孜然香辣烤鸡腿
豆豉酱蒸鸡腿
板栗啤酒炖鸡腿
烤鸡腿
白切鸡腿
黑椒鸡腿
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸四季豆
烤羊排
烤肉
炸鸡柳
西兰花
番茄牛腩
菠萝咕噜肉
酥肉
虾仁蒸蛋
猪肚鸡
烤排骨
土豆烧肉
蛋饺
炸蘑菇
烤鸭
菠菜塔
美食天下首页