菜谱

【豆豉酱蒸鸡腿】适合上班族的十分钟快手菜

 薄灰

对于像我这样的上班族来说,中午不在家吃饭,下午5:30下班,早一点到家6点,有时磨蹭磨蹭,再算上回家路上和买菜的时间,经常到家都6点半了。然后还要洗、择、切,4个大人一个孩子,晚餐要保证4道菜。所以为了家人能早点吃饭, 灰都会选择做起来比较快的菜。

    今天就上道快手菜——豆豉酱蒸鸡腿,零油烟的肉荤哦,还有比蒸的方式更健康的吗?而且肉也很嫩,记得直接拿着鸡腿啃才带劲哇。

    头天晚上就把鸡腿腌上,也就几分钟的事,第二天从冰箱里拿出来直接蒸就行了。即避免了油烟侵害,也不用忍受夏天在锅灶边的大汗淋漓。话说像我这样的又要上班又要赶回家做饭的职场妈妈其实也很辛苦,所以平时一定要想办法让自己轻松点哈。

主料
辅料
豆豉酱蒸鸡腿的做法步骤
小窍门&温馨提示

◎酱油和豆豉酱都有盐分,所以加盐要酌情添加。



◎调味料根据自己口味添加。



◎用高压锅更快捷,10分钟左右即可。

薄灰 创建于 2011-07-20 10:48:40

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