黄瓜炒五花肉

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  1.原料：五花肉、黄瓜、黑木耳、葱、姜、蒜。
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  2.黑木耳提前浸泡后焯水切成条，黄瓜切成条，五花肉切条，葱、姜、蒜切碎。
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  3.干辣椒切小段。
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  4.锅中少许油，下五花肉翻炒。
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  5.煸至五花肉出油脂有焦边时，加入料酒、生抽翻炒。
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  6.加入葱、姜、蒜炒香。
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  7.加入干辣椒翻炒均匀。
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  8.加入黄瓜，翻炒均匀。
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  9.加盐、胡椒粉调味。
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  10.加入黑木耳，翻炒均匀出锅装盘。
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  11.香香的下饭的黄瓜炒五花肉上桌啦。

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