板栗品种很多,营养价值丰富,其中所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 板栗的烹饪方法也多,烤箱版、面包机版;但这些烹饪方式制作出来的板栗口感欠佳。第一次尝试用黑乐砂锅去烤板栗,时间快,操作方便简单,关键烤好的板栗香甜,再也不用买市售烤好的板栗了,自己在家也能吃到安全健康美味的烤板栗。