山寨--酥炸迷你小春卷

Flyer菲儿

山寨--酥炸迷你小春卷

主料

辅料

油适量

酥炸迷你小春卷的做法步骤

1.把豆芽切小段跟肉搅拌好。（留点蛋白来沾春卷口）
2.云吞皮代替春卷皮。
3.放点馅在皮中间。
4.包成春卷的样子。
5.油温不用太高啊，把春卷放下去炸。
6.炸完一面再翻过来炸。
7.炸到黄色就要捞起来。捞起来颜色会比较深。

小窍门&温馨提示

小火炸慢炸，太大火很容易炸焦

分类：小吃

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