榨菜炒肉

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  1.五花肉切丁，加入食盐和油拌匀
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  2.姜、葱切碎，干辣椒切段
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  3.豆腐切小方块
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  4.榨菜切丁用水浸泡下，沥干水分
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  5.热锅倒油，下豆腐小火慢煎至金黄色盛出备用
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  6.锅中留油，下姜、葱碎和干辣椒爆香
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  7.下五花肉煸炒出油
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  8.下榨菜丁翻炒
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  9.下煎好的豆腐
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  10.加入1勺蚝油翻炒均匀即可着火
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  11.出锅喽，美美的享用吧!

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