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瘦肉炒莴笋
凤记美食
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窝笋,清热解毒,宽肠通便,降血压。常吃对人体有很大好处。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
莴笋
500克
瘦肉
200克
辅料
盐
适量
生抽
适量
白糖
少许
胡椒粉
少许
蒜茸
少许
洋葱
少许
木茨粉
少许
油
3O克
百事
1汤匙
瘦肉炒莴笋的做法步骤
1.
把窝笋削皮切块,放少油和盐腌制。
2.
把猪肉切块后用木茨粉,生抽,白糖,盐,百事,油加点水,搞匀腌制。
3.
开火放锅烧热,加入油,洋葱,蒜茸炒香,再放入猪肉炒熟,调好味,放入窝笋和胡椒粉,翻炒 一下,勾芡出锅。
分类:
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