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炒粉丝
澄澄姐姐
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简单易做,可当菜可下饭!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
粉丝
300克
瘦肉
50克
豆芽
100克
胡萝卜
50克
辅料
蚝油
1汤匙
食盐
适量
酱油
适量
花生油
适量
炒粉丝的做法步骤
1.
粉丝用清水泡软,沥干水分
2.
瘦肉切条加入蚝油,食油,花生油搅拌均匀
3.
豆芽热水下锅焯一分钟捞起沥干水分
4.
胡萝卜切丝
5.
热锅倒油,下肉条炒至变色
6.
倒入胡萝卜丝
7.
倒入豆芽翻炒均匀
8.
下粉丝炒匀
9.
加入适量酱油和食盐调味拌匀
10.
美美的享用吧!
小窍门&温馨提示
豆芽事先用热水焯下易炒熟。
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