客家红烧酿豆腐

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客家红烧酿豆腐

食材明细

主料

酿豆腐600克
西红柿一个
葱2根

辅料

客家红烧酿豆腐的做法步骤

1.锅内当适量得油，烧热后把豆腐有肉的面放下去煎
2.煎至微黄翻面继续煎
3.两面煎至金黄后加入西红柿翻炒片刻然后加入适量的水，加适量的盐。盖上盖子焖
4.一点酱油，两勺淀粉加点水焖至差不多水干时加入淀粉，大火收汁，放入葱段
5.即可出锅

分类：热菜客家菜

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