清炒西兰花

清水淡竹

清炒西兰花

这几天吃得太丰盛，来点清淡的减减腻

主料

辅料

清炒西兰花的做法步骤

1.西兰花掰成小朵，放淡盐水里浸泡15分钟后用清水洗净
2.锅中放水，加几滴油和少许盐，烧开后放入西兰花焯水2分钟捞出
3.锅中放油，下入蒜末小火煸香
4.放入西兰花翻炒
5.加盐、白糖和料酒调味

分类：热菜家常菜

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