蚝油香葱爆鱿鱼

1.鱿鱼宰杀洗净。

2.切块，表面打十字花刀。

3.入沸水汆烫一下断生。

4.捞出待用。

5.热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入鱿鱼爆炒一下，再放入耗油、葱段翻炒均匀即可。

6.成品

7.成品

8.成品

9.成品