巧果

心儿厨房

胶东地区在七夕的时候有做巧果的习俗，今年七夕也做了一次，没有巧果模子，用饼干代替的，味道不错，小孩子很喜欢！

主料

面粉250克

辅料

巧果的做法步骤

1.所有材料放在一起，揉成光滑的面团。
2.发酵到1.5倍大。
3.擀成面片，用饼干模压出形状。
4.放入锅中小火烙。
5.烙至两面金黄即可。
6.做好后用红线串起来。

小窍门&温馨提示

烙的时候一定用小火。

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