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蛋炒饭
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香喷喷的蛋炒饭!
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
鸡蛋
2个
腊肠
2根
辅料
葱花
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
味精
少许
蛋炒饭的做法步骤
1.
将腊肠先蒸10分钟,剥去外皮儿切成小丁,葱切末。鸡蛋少加点水打散。
2.
大勺内放油,油热放入鸡蛋液,熟了关火,弄成小块待回。
3.
锅内放几滴油,油热放入腊肠,炒到颜色变红时下葱花,炒出香味,加入少许胡椒粉。
4.
然后下入米饭,加点盐,少许味精。小火将饭团炒松散。
5.
改中火,将米饭和配料翻炒入味后撒少许葱未盛盘。
小窍门&温馨提示
用香肠,和火腿丁也行,米饭放好是隔夜的。
分类:
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