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清汤羊蝎子
牛妈厨房
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入冬了好肉好汤,今天就来一份清汤羊蝎子。这汤煲好,大小宝洗手就来抓一块,屁股都没坐在椅子上就啃起来羊蝎子了。朋友们也可以参考一下,比起浓汤版本的,这清汤版的也是很不错哦。
简单
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
羊蝎子
500克
辅料
蒜
适量
葱
适量
红枣
8粒
青花椒
1小把
细盐
1茶匙
清汤羊蝎子的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
将羊蝎子冷水下锅焯洗二次。
3.
在原味珐琅电炖锅里加入红枣,花椒,葱蒜。
4.
将焯洗好的羊蝎子下锅。
5.
选择煲汤模式进行烹饪。
6.
汤煲好后挑出蒜葱。
7.
再加入细盐调味即可。
8.
这样子一份清汤羊蝎子就完成了。
分类:
汤类
午餐
晚餐
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