菌菇豆干炒肉丝

1.准备食材，肉丝加料酒 盐 生抽腌制十分钟

2.油热后加入适量肉丝翻炒分离后加入豆干翻炒1分钟

3.加入金针菇下锅翻炒，并加入适量生抽，盐，糖，翻炒至变软，再加入适量水 盖上锅盖文火煮3分钟

4.三分钟后关火出锅 放上适量葱