荷兰豆炒鱼饼

潮音潮人

荷兰豆炒鱼饼

都市人每天两点一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，这道菜的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出正宗潮汕美味！
这就是潮汕人家常见的：荷兰豆炒鱼饼

主料

辅料

荷兰豆炒鱼饼的做法步骤

1.❥ 荷兰豆撕去老筋备用
2.❥ 鱼饼切块备用
3.❥ 接着蒜瓣剁碎
4.❥ 锅内烧水把荷兰豆焯一下，盛起备用
5.❥ 然后把锅烧红，把鱼饼煎到两面金黄
6.❥ 荷兰豆与蒜碎翻炒，记得加点水、鱼露和盐
7.❥ 把炒好的鱼饼再倒进去翻炒
8.❥ 成品~快点拍照享用吧！

小窍门&温馨提示

❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
❥ 鱼饼可以在菜市场买得到，不用自己做~
❥ 喜欢辣的朋友可以醮辣椒酱吃哦
❥ 把荷兰豆换成青椒，别有一番风味呢

分类：热菜家常菜

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