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嫦娥奔月煎蛋
独家
紫然_BsGVMV
发布
中级
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
一个
熟黑芝麻
适量
辅料
盐
适量
嫦娥奔月煎蛋的做法步骤
1.
把蛋清和蛋黄分离出来,不粘锅加入少许油,先把蛋清放入尽量煎圆一些
2.
在蛋白未完全凝固时放入蛋黄,尽量放在左上方,这样看起来才像在天上一样呀,盖上锅盖子
3.
小火把鸡蛋焖熟,用平盘盛出来
4.
用芝麻摆出嫦娥大概样子,然后用芝麻甜蜜身体和头部空白部分
5.
最后我还拿粉色玫瑰花瓣做成彩云的样子,是不是更生动了呢
小窍门&温馨提示
蛋黄是溏心蛋
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