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黄豆酱干煸豆角
tgcyy
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干香爽脆的干煸豆角,佐酒下饭都超级好吃,没有肉末,就用黄豆酱来代替吧!黄豆酱的加入既增味,又提鲜,为这道菜增色不少。
初级
其他
酱香
十分钟
食材明细
主料
豆角
适量
黄豆酱
适量
辅料
食用油
适量
生抽
适量
葱
适量
蒜
适量
黄豆酱干煸豆角的做法步骤
1.
小火炸豆角,一定要炸熟炸透。
2.
豆角炸熟备用。
3.
炒锅倒油,放入葱、蒜,放入黄豆酱,加少许水,小火炒香。
4.
放入豆角,放入生抽,少许水焖煮。
5.
炒至水分收干即可关火。
6.
超好吃、下饭!
小窍门&温馨提示
豆角一定要炸至熟透,否则会有残留毒素。
分类:
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