黄豆酱干煸豆角

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黄豆酱干煸豆角

干香爽脆的干煸豆角，佐酒下饭都超级好吃，没有肉末，就用黄豆酱来代替吧！黄豆酱的加入既增味，又提鲜，为这道菜增色不少。

主料

辅料

黄豆酱干煸豆角的做法步骤

1.小火炸豆角，一定要炸熟炸透。
2.豆角炸熟备用。
3.炒锅倒油，放入葱、蒜，放入黄豆酱，加少许水，小火炒香。
4.放入豆角，放入生抽，少许水焖煮。
5.炒至水分收干即可关火。
6.

小窍门&温馨提示

豆角一定要炸至熟透，否则会有残留毒素。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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