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蜂蜜脆皮蛋糕
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蜂蜜脆皮蛋糕,外皮酥脆,里面松软,甜蜜好吃,小巧可爱,吃时方便,零添加剂。蜂蜜采用的纯自然百花粉蜂蜜,绝对的健康安全。这款蛋糕操作简单,用时少,重要是好吃,赶快学起来吧。
中级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
低筋粉
110克
鸡蛋
3个
白砂糖
60克
玉米油
35克
辅料
蜂蜜
20克
蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤
1.
准备食材,低筋粉、土鸡蛋、白砂糖、玉米油、蜂蜜等食材;
2.
低筋粉过刷,待用 ;
3.
鸡蛋打散,加入白砂糖拌均,在加入蜂蜜拌均;
4.
用打蛋器全单打至蓬松,打蛋器提前,蛋液留下的痕迹不会立即消失;
5.
加入过刷好的低筋粉拌均;
6.
加入过刷好的低筋粉拌均;
7.
倒入纸杯中;PS不宜过满;
8.
烤箱预热,165度,上下火,18分钟;PS每个烤箱不同,烤温和时间略有差异
9.
烤好,倒扣,取出即可享受;
小窍门&温馨提示
1.每个烤箱不同,烤温和时间略有差异;
2.三个土鸡蛋约150克左右;
3.直接放入烤盘的记得摸一点油。
分类:
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