韭菜炒蛋独家

厨娘宋宋

韭菜炒蛋

主料

辅料

韭菜炒蛋的做法步骤

1.准备食材
2.鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用
3.韭菜切段，根部和叶部分开
4.起油锅倒入适量底油烧至七成热下鸡蛋划散捞出
5.下韭菜梗部炒至断生
6.倒入叶子，加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味
7.倒入鸡蛋翻炒均匀即可
8.成品
9.成品

分类：热菜家常菜老人春季食谱午餐晚餐

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