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韭菜炒蛋
独家
厨娘宋宋
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
300克
鸡蛋
三个
辅料
盐
三分之一茶匙
鸡粉
少许
料酒
一茶匙
韭菜炒蛋的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用
3.
韭菜切段,根部和叶部分开
4.
起油锅倒入适量底油烧至七成热下鸡蛋划散捞出
5.
下韭菜梗部炒至断生
6.
倒入叶子,加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味
7.
倒入鸡蛋翻炒均匀即可
8.
成品
9.
成品
分类:
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