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腊味豆腐
独家
一米阳光612
发布
简单
烧
中辣
十分钟
主料
腊肉
1段
豆腐
2块
辅料
姜
1块
蒜
2颗
小米辣
3个
鸡粉
1/2勺
郫县红油豆瓣酱
1勺
花椒
几粒
食用油
适量
腊味豆腐的做法步骤
1.
材料。
2.
腊肉洗干净,切成丁。
3.
姜蒜,小米辣切末。
4.
豆腐切块。
5.
锅烧热放入适量食用油,放入腊肉丁翻炒。
6.
炒至肉丁微黄,放入姜蒜,小米辣,花椒炒出香味。
7.
放入一勺红油豆瓣酱炒出红油。
8.
放入豆腐块,提着锅柄晃动均匀。
9.
加入小半碗清水。
10.
煮至汤汁剩下少许时,放入小勺鸡粉撒上葱花即可出锅。
11.
美味下饭!
12.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
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