腊味豆腐独家

一米阳光612

腊味豆腐

主料

辅料

腊味豆腐的做法步骤

1.材料。
2.腊肉洗干净，切成丁。
3.姜蒜，小米辣切末。
4.豆腐切块。
5.锅烧热放入适量食用油，放入腊肉丁翻炒。
6.炒至肉丁微黄，放入姜蒜，小米辣，花椒炒出香味。
7.放入一勺红油豆瓣酱炒出红油。
8.放入豆腐块，提着锅柄晃动均匀。
9.加入小半碗清水。
10.煮至汤汁剩下少许时，放入小勺鸡粉撒上葱花即可出锅。
11.美味下饭！
12.豆瓣酱和腊肉都有咸味，所以没有加盐呐。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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