可可燕麦冰洁面包

树袋熊

可可燕麦冰洁面包

主料

辅料

酵母8克
冰洁酒430克
苹果酱适量

配料

可可燕麦冰洁面包的做法步骤

1.除油外的所有湿性原料。
2.所有干性原料。
3.后油法机器揉至扩展阶段。
4.温暖湿润处进行基础发酵。
5.排气，分割成三等份，滚圆松弛15分钟。
6.擀成长方形，均匀的铺上自制苹果酱，底边留空。
7.卷起，等分成6份，依次排入烤盘和披萨盘，另2个面团同样操作。
8.这是二次发酵好的面团。
9.烤箱120度预热，各烤25分钟。

小窍门&温馨提示

1.高粉用前需过筛。
2.烤温自行调节。
3.可可粉放少了，颜色有些浅。

分类：烘焙儿童老人早餐

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