云朵蛋

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  1.火腿切丁，葱切细
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  2.蛋清、蛋黄分离，蛋清放至冰箱冷冻至表面凝霜
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  3.打发至硬性
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  4.加入火腿丁、葱花翻拌均匀
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  5.烤盘上铺一层锡纸，将蛋白糊放在纸上，中间挖一个洞
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  6.倒入蛋黄，撒上胡椒粉和白芝麻
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  7.烤箱预热，180度烤15分钟
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  8.美美的享用吧！

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