超嫩滑小葱拌豆腐

梦里落药似无边

超嫩滑小葱拌豆腐

有专家说菠菜和小葱中的草酸容易与豆腐形成钙沉淀，导致结石；也有专家说，钙沉淀正是骨头生长需要的营养，我只想说去他的草酸，去他的钙沉淀，我就是要放飞我的味蕾，尽情享受这无敌嫩滑的口感！

主料

辅料

小葱拌豆腐的做法步骤

1.备好料
2.豆腐切小丁，香葱切小粒，火腿切小粒
3.撒一点盐，加少许生抽
4.冷锅加油，加几粒花椒，烧至油热，花椒要糊，把花椒捞出
5.趁热把油浇到小葱上。闻一闻，香气四溢啊！拌匀开吃吧！

小窍门&温馨提示

火腿纯粹是配色用的，完全可以不加

分类：小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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