哈拉巴肉炖酸菜

周末都出去锻炼，出门前把哈拉巴骨头肉焯水后，放入电饭煲中加好佐料和水，预约1.5个小时，回来后切酸菜放入，很快就好，什么也不耽误，这汤特好喝。
哈拉巴是满语，就是猪、牛、羊的“肩胛骨”。
这里的肉是“活肉”，就是颈背肉或雪花肉所在的部位，特别香嫩。
酸菜就是大白菜腌制的，东北家家秋季都会腌制。酸菜解腻，这汤又香又入味。

• 初级
• 煮
• 未知
• 三小时