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酱油扒鸡腿
独家
紫然_BsGVMV
初级
扒
酱香
二十分钟
主料
鸡腿
一个
酱油
适量
姜片
3片
辅料
味精
适量
酱油扒鸡腿的做法步骤
1.
煎锅加热,放入适量油,把鸡腿放入把鸡皮煎金黄
2.
把两面煎成图片中的样子
3.
放入跟鸡腿持平的水,放入姜片,和适量酱油,酱油多少就看你吃多咸的啦,中火煮开
4.
煮至汤汁浓稠,大约15分钟,剩小半碗左右,鸡腿捞出放凉切块,再淋上酱油汁即可
5.
成品
小窍门&温馨提示
检验鸡腿熟不熟,就是拿根筷子扎在鸡腿最厚的地方,没有血水流出来就是熟了
分类:
热菜
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