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双花木耳
独家
清酒淡茶
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
紫菜花
200g
西兰花
200g
黑木耳
适量(泡发)
辅料
食用油
30ml
盐
1勺
葱花
适量
姜丝
适量
蚝油
1匙
生抽
1匙
醋
少许
鸡精
适量
蒜片
适量
双花木耳的做法步骤
1.
菜花和西兰花分别焯水后过凉,木耳摘洗干净。
2.
锅内放油烧热,放入葱花炝锅,放入菜花和西兰花翻炒,然后放入木耳,加入生抽
3.
放入蚝油
4.
放入醋
5.
放入盐炒匀
6.
放入鸡精
7.
加入蒜片翻炒几下后出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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