腊肠清蒸鲈鱼 独家

1.鲈鱼清洗干净

2.腊肠切薄片

3.把腊肠铺在盘子上，把鱼放上面，鱼肚子里放入两片姜片，蒸锅大火烧开上汽，放入鱼，大火蒸8分钟

4.蒸鱼期间把葱切成丝备用

5.取另只锅，放入适量油中火加热至微微冒烟

6.鱼蒸好后，铺上葱丝，淋上热油，喜欢鼓油的淋些鼓油即可

7.成品