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抱蛋孜然馍花

抱蛋孜然馍花

小时候喜欢吃的一款快手美食,孜然炒馍花儿,但在那个食物匮乏的年代,鸡蛋是少有的奢侈品,能吃到干炒馍花儿就一定不错的。如今生活福足了,每次做这个都会加入打散的鸡蛋,大手笔的撒上孜然、花椒粉,成品酥松绵软,其味道面香、蛋香还渗透着孜然和椒香,只需要十分钟就快手出炉啦!

主料
辅料

抱蛋孜然馍花的做法步骤

小窍门&温馨提示

1;馍是我自己蒸的,差不多两个蒸馍有三两左右,刚好配两个鸡蛋供参考。2;另外喜欢吃辣的亲放点辣椒粉也是不错的选择。
分类: 主食 家常菜 快手菜
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