西湖蒸肉盒独家

诗韵墨香发布

西湖蒸肉盒

我的私房菜！味道鲜美，口感特别好吃！西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦做一道蒸菜，营养不流失，与肉搭配，丰富了营养价值！

主料

辅料

西湖蒸肉盒的做法步骤

1.西葫芦洗干净，切圆片！
2.放入锅中，水里放少许盐，焯好，捞出，控干水分！
3.肉馅适量，放入碗中，适量盐，耗油，酱油，料酒，十三香，油，鸡蛋，葱姜，香菜，都按一个方向搅拌馅料，我放了一勺干淀粉，蒸的时候，能锁住营养！
4.西葫芦片放入少许肉馅，一个一个摆入盘中，盘摆满。
5.剩下的西葫芦片，摆入中间！
6.中间搓一个肉圆摆上！上锅蒸15分钟！
7.

小窍门&温馨提示

亲们，嫌麻烦，可以不用枸杞装饰！😜调汁可以调自己喜欢的口味，酸辣，等！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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