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老豆腐说好不容易耍个帅,总有菠萝来抢镜~庄青山
素心居静
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老豆腐四四方方,正襟危坐
摆个造型唤来两青红护卫
正得意洋洋准备高歌一曲时
菠萝圈来了
说时迟那时快
呼啦啦~压轴式的嵌入菜盘
成功的引起食客们的注意
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
青椒
1颗
红椒
1颗
老豆腐
1块
糖水菠萝
1片
辅料
椒盐
少许
菠萝老豆腐的做法步骤
1.
老豆腐切小块
2.
青红椒切成片
3.
菠萝一片切成2片
4.
平底煎锅放少许油
5.
将菠萝片和豆腐入锅煎至金黄色
6.
将煎好的豆腐摆好盘
7.
继续将青红椒煎至金黄色
8.
和豆腐摆在一起再将菠萝摆好
9.
和豆腐摆在一起再将菠萝摆好
10.
撒上椒盐即可
11.
成品
12.
成品
小窍门&温馨提示
1.用老豆腐比嫩豆腐更香。
2.豆腐在煎之前,用淡盐开水浸泡半小时会更加鲜美。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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