红椒扇贝 独家

1.首先我们把扇贝处理干净,然后把它们放在料酒当中稍微过一下水,去掉他的腥味,然后呢就把它放在一边待会儿备用

2.然后在辣椒酱里面加入一些盐,然后用筷子稍微搅拌一下,然后就用勺子把辣椒酱放在每一个贝壳上面,然后再撒上一些植物油在上面

3.然后把他们都分别放在蒸锅上面,然后呢就大火开始煮一会儿,大概15分钟左右就可以了,