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西葫芦炒鸡蛋
独家
金豆妈妈爱做饭
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简单
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
辅料
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1.
西葫芦洗净切片,姜切片,鸡蛋打散
2.
锅中放油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋定型后盛出
3.
底油爆香姜,放入西葫芦翻炒片刻加入生抽
4.
西葫芦变软后加入盐,翻炒半分钟加入鸡蛋
5.
最后放入鸡精关火
小窍门&温馨提示
西葫芦不适宜长时间炒
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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