家常煮馍

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家常煮馍

简单好做，冬天吃一碗超舒服！

食材明细

主料

面粉500g

辅料

家常煮馍的做法步骤

1.温水加盐和面，醒面30分钟
2.取适量面团，擀成饼
3.电饼档烙制两面微黄，取出晾凉
4.晾凉的饼，用手或用刀切碎（个人喜好）
5.准备配菜（葱换成蒜苗更好吃）
6.锅内适量沸水，加半勺郫县豆瓣，一勺火锅底料（我这是两个人的量，可依个人口味添加）
7.放入馍块，配菜煮熟放少许盐，鸡精调味
8.撒上葱花淋上辣椒油

分类：主食家常菜午餐晚餐

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