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肉酿凤尾笋
独家
诗韵墨香
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肉酿凤尾笋,营养丰富的一道菜肴!笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化。
简单
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
凤尾笋
适量
肉
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
香油
少许
肉酿凤尾笋的做法步骤
1.
凤尾笋洗干净,用热水焯一下,控干水分,备用!
2.
用刀切片,摆入盘中!
3.
切肉丁,切胡萝卜丁,切葱姜蒜适量!
4.
锅里放入油适量,葱姜蒜末炒香,放适量蚝油酱油,十三香少许,放肉丁胡萝卜丁,加盐适量,翻炒,水淀粉适量,勾芡,收汁,滴香油几滴,出锅!
5.
用勺子把肉汁浇在凤尾笋上!撒上青椒圈装饰一下!成品!
小窍门&温馨提示
出锅淋完肉汁,喜欢吃辣的,可以撒上太椒段,味道也不错!
分类:
热菜
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午餐
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