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玫瑰花饺子
澄澄姐姐
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饺子变个做法,好看又好吃!
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
猪肉
200克
马蹄
3个
饺子皮
12张
辅料
姜
1小片
淀粉
适量
蚝油
适量
食盐
适量
花生油
适量
辣椒油
适量
玫瑰花饺子的做法步骤
1.
猪肉、马蹄、姜剁碎加淀粉、蚝油、食盐搅拌均匀
2.
取四张饺子皮,一张连一张重叠在一起(喜欢肉馅多多的,重叠部分也塞了点点,哈哈)
3.
肉馅放在饺子中间,整理均匀
4.
依次把饺子皮对折
5.
从头卷到尾,接口处用水粘和
6.
热锅倒油,下玫瑰饺子煎一小会
7.
倒入开水,盖上盖子煮15分钟
8.
水快干时,倒放料汁大火收汁即可(用的是辣椒油和蚝油调的料汁,可根据自己喜好调配)
9.
小窍门&温馨提示
饺子皮中间不要放太多肉馅哦!
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分类:
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