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玫瑰花饺子
澄澄姐姐
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饺子变个做法,好看又好吃!
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
200克
马蹄
3个
饺子皮
12张
辅料
姜
1小片
淀粉
适量
蚝油
适量
食盐
适量
花生油
适量
辣椒油
适量
玫瑰花饺子的做法步骤
1.
猪肉、马蹄、姜剁碎加淀粉、蚝油、食盐搅拌均匀
2.
取四张饺子皮,一张连一张重叠在一起(喜欢肉馅多多的,重叠部分也塞了点点,哈哈)
3.
肉馅放在饺子中间,整理均匀
4.
依次把饺子皮对折
5.
从头卷到尾,接口处用水粘和
6.
热锅倒油,下玫瑰饺子煎一小会
7.
倒入开水,盖上盖子煮15分钟
8.
水快干时,倒放料汁大火收汁即可(用的是辣椒油和蚝油调的料汁,可根据自己喜好调配)
9.
尽情享用吧!
小窍门&温馨提示
饺子皮中间不要放太多肉馅哦!
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