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刀削面
小田
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刀削面
初级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
面粉
100g
牛肉
50g
辅料
盐
1小勺
鸡精
1小勺
麻油
适量
辣椒
适量
刀削面的做法步骤
1.
面粉加适量水,和成面团,要硬一点的面团千万不要发酵
2.
用煮肉的汤烧开,把面团用专用刀削面刀弄成一条一条的(新手一定要注意不要弄到手)
3.
把肉切片,放入香菜,完成。
小窍门&温馨提示
刀削面的关键是一定要注意自己的手,初次做没有过程图,下次给大家拍
分类:
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查看全部(共3步)
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