黄瓜炒肉

1.黄瓜去皮，因为黄瓜怕打农药不容易洗净。猪肉切肉片，加生抽，姜，淀粉码味。

2.放油热锅，加入码好的猪肉，放入花椒。

3.再加入黄瓜片一起翻炒。最后加入盐，鸡精。

4.出锅盛盘