秋分，是农历二十四个节气中的第十六个节气，此日和春分一样，秋分之日，阳光几乎直射赤道，此后，阳光直射的位置南移，北半球昼短夜长。而且这一天，有几个特殊的现象是，太阳直射点不偏不倚照在赤道上，人在赤道线时，会发现任何物体都找不到自己的影子太阳；这一天，南北极同时都可以看见太阳；在北纬45度线上时，物体的高度和影子一样长。
佛跳墙
剁椒鸡丁
午餐肉
豉油鸡
虎皮鸡爪
鸡蛋酱
自制腊肠
惠灵顿牛排
广式豆沙月饼
烤全鸡
毛氏红烧肉
